A kis hegy, ahol nagy élmények várnak
A Káptalantóti határában emelkedő 217 méter magas Sabar-hegy, a Balaton-felvidék hegyeinek talán legkisebbike, adottságait tekintve viszont nagy reménységű termőhely. Itt található a kézműves Sabar pincészet birtokközpontja és szőlőterületeinek jelentős része.
A Sabar-hegy varázslatos hely: nemcsak kiváló borok születnek itt, hanem lankáin felsétálva páratlan szépségű körpanoráma tárul elénk: a Tóti-hegy, a Gulács, a Szent György-hegy, a Bács-hegy és a Csobánc. Aki egyszer átélte itt a naplementét a szerelmével vagy a barátaival, kezében egy pohár zamatos Sabar borral, rendszeresen visszatér a kis hegyre, ahol nagy élmények várnak.
Termőhelyek:
Sabar-hegy: 1,5 hektár Olaszrizling
Palotavölgy (Csobánc): 1,6 hektár Olaszrizling
Hercegföld: 1,1 hektár Muscat ottonel
Feketebács (Bács-hegy): 0,9 hektár Sauvignon blanc;
Sabar-hegy: 0,6 hektár Cabernet franc (új telepítés)
Talaj: a vulkáni tanúhegyek lábainál jellemző kőtörmelékkel és vulkáni málladékkal kevert pannonagyag, pannonhomok és lösz.
Boraink: Rajnai rizling, Olaszrizling, Szürkebarát, Sauvignon blanc, Muscat ottonel, Kékfrankos rozé, Cabernet sauvignon rozé, Cabernet sauvignon.
 |
 |
|
|
„Gyümölcshangsúlyos, a termőhelyet szépen kifejező borokat igyekszünk készíteni.” Nagy László, szőlész-borász, társtulajdonos |
„Egyedi élményt szeretnénk nyújtani a borkedvelőknek, elérhető áron.” Ádám Gábor, tulajdonos |
| Elérhetőségek: | Nagy László: 30/518-4540 | Ádám Gábor: 30/984-6540 |
| Email, web: | sabar@sabar.hu | www.sabar.hu |
